LA CARTA

Patatas bravas

Patatas troceadas en dados y fritas con salsa picante, ideal para entrante o acompañar un plato.

9.50€

Bienvenid@ a Chiringuito Mambo!

Preguntar por sugerencias del día y recomendaciones.

Especialidad en pescados frescos y carne madurada, todo a la barbacoa.

Disfruta de una experiencia gastronómica única frente al mar.

Buen provecho y gracias por su visita!

Queso Manchego

12.00€

Wok vegetal de noodles con pollo o langostinos

Auténtico wok de origen oriental con noodles y variado de verduras,un plato healthyfood y con buen aporte de energía.Posibilidad de elegir pollo o langostinos.

14.00€

SURGERENCIAS

Tomate Mozarella

10.50€

Ensalada de la casa con aguacate

14.00€

Rica y fresca ensalada de la casa elaborada con aguacates de la Axarquia, mozzarela, tomate, zanahoria, etc

Ensalada de queso de cabra y nueces

14.00€

Sabrosa ensalada con queso de cabra, salsa de arándanos, nueces, pasas, tomates cherry, etc.

Ensalada mixta con atún

10.00€

Fresca ensalada con ingredientes mediterráneos, la más clásica de nuestra tierra.

Nachos con carne Tex Mex, queso y guacamole

12.00€

Nachos mexicanos con pico de gallo, guacamole,salsa queso cheddar,carne y nata agria

Pil - Pil

10.50€

Gambas en aceite de oliva y picante

Pollo crujiente con salsa Thai

12.00€

Tiras de pollo rebozadas en Panko, textura crujiente. Acompañado de salsa Thai al gusto. 14€ con patatas fritas.

Pan de ajo a la piedra

3.00€

Gazpacho Andaluz

6.00€

Aguacate con gambas

13.00€

Tomate picado con cebolla

7.50€

Croquetas de bletos y trufa

12.00€

Gambas Pil Pil Carolina Reaper extra picante

11.50€

Si te gusta el picante extra este es tu plato, atrévete y degusta el picante Carolina Reaper reconocido como el mas picante del mundo.

Pan de ajo con jamón serrano

5.00€

Tosta de queso de cabra y cebolla caramelizada

9.50€

Carpaccio de buey con parmesano, rúcula y tomate seco

16.00€

Almejas al aljillo

14.00€

Ensaladilla rusa con gambas de cristal

14.00€

Ración de paella

Sólo en almuerzo domingos y sábados

10.00€

Paella mixta (minimo 2 personas) precio por persona

15.00€

Paella marisco (minimo 2 personas) precio por persona

Paella casera elaborada con carne y marisco variado.

17.00€

ARROCES

Paella vegetal (minimo 2 personas) precio 2 personas

15.00€

Caldoso con bogavante (min 2 personas)

23.00€

Exquisito arroz caldoso con bogavante,muy sabroso y jugoso.

Paella negra de sepia con langostinos y alioli (min. 2 personas)

17.00€

Paella casera elaborada con carne y marisco variado.

Pulpo frito con alioli

16.00€

Dorada a la brasa

24.00€

Lubina a la brasa

24.00€

PESCADOS - Más variedad en vitrina - preguntar por pescados del día

Salmón fresco

15.50€

Calamar a la brasa

60.00€/kg

Espeto de sardinas

7.00€

Rosada plancha o frita

14.50€

Anillas calamares frito

12.00€

Pata de pulpo asado

24.00€

Lenguado a la plancha

23.00€

Vieiras

6.00€

Almejas al ajillo

14.00€

Pechuga de pollo a la parrilla

15.00€

Solomillo de ternera

26.00€

Entrecot de ternara 300gr.

24.00€

CARNES A LA BRASA

Chuletón de ternera

65.00€

Hamburguesa Gourmet Angus

16.00€

Brocheta de cerdo

22.00€

Brocheta de pollo

19.00€

Solomillo de cerdo

19.00€

Chuletón Tomahawk

80.00€/kg

Presa Iberíca

22.00€

Chuletón ternera Angus

80.00€/kg

Chuletón vaca rubia gallega

80.00€/kg

Clásica pechuga de pollo eleborada a la brasa, acompañada de guarnición o patatas.

Tierno y jugoso solomillo de ternera.

Selecta carne de ternera hembra de lomo alto hecha a la brasa.

Ternera nacional madurada.65€/kg

200gr de carne original Angus con pan brioche,doble queso cheddar acompañado con ensalada y patatas fritas Deluxe.

Brocheta de solomillo de cerdo a la parrilla con verduras,tierna y jugosa.

Brocheta de pechuga de pollo con verduras a la parrilla.

El Tomahawk Steak es un grueso filete con hueso de la costillas anteriores y mucha grasa intermuscular e intramuscular. La presentación es impresionante, gran sabor y excepcional jugosidad. 80€/kg

Exquisita carne madurada de raza Angus que se caracteriza por su infiltración grasa, que le aporta terneza, suavidad y sabor. 80€/kg

Raza autóctona de Galicia, presenta al corte un aspecto magro, de consistencia firme y gran sabor, ligeramente húmeda y brillante, característico por su color rosado claro y su grasa amarillenta. 80€/kg

Americana

11.00€

Calzone

11.50€

Diablo

11.50€

PIZZAS AL HORNO DE LEÑA

Florencia

12.00€

Funghi

11.00€

Hawaii

11.50€

Mambo

12.50€

Margarita

9.50€

Noruega

12.00€

Prociusto

10.50€

Romana

11.50€

Rústica

12.00€

Bacon, cebolla, queso y tomate Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Doble queso, jamón cocido, champiñones y tomate Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Chorizo picante, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Mozzarella fresca, tomate fresco, parmesano y rúcula Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Jamón cocido, champiñones, queso y tomate Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Jamón cocido, piña, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Un poco de todo

Tomate, queso, salmón y cebolla caramelizada Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Jamón cocido, huevo, cebolla, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Jamón serrano, pimientos, aceitunas negras, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Jamón cocido, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Barbacoa

11.50€

Pollo, salsa barbacoa, cebolla, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Texas

11.50€

Bacon, salsa barbacoa, huevo, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Tonno

11.00€

Atún, cebolla, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Vegetal green

11.50€

Verdura variada, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,00 €

Mares

12.50€

Atún, salmón, bocas de mar, gambas, tomate y queso Ingrediente extra o cambio 1,50€

Estaciones

12.00€

Jamón cocido, champiñones, alcachofa, bacon, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Burlesque

12.00€

Pimientos asados, queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate y queso Ingrediente extra o cambio + 1,50€

Caprichosa

11.50€

Salami, maíz, jamón cocido, aceitunas negras, queso y tomate Ingrediente extra o cambio + 1,50€

4 Quesos

11.50€

Quesos: Gorgonzola, parmesano, gouda, mozzarella y tomate Ingrediente extra o cambio + 1,50 €

Carbonara

12.00€

Nata, queso, bacon, huevo, cebolla, champiñones y parmesano

Salami

10.50€

Tomate, queso y salami

Pan

1.00€

Pan de ajo a la piedra

3.00€

Alioli

2.50€

VARIADITO

Pan de ajo con jamón serrano

5.00€

Crazy summer

8.50€

Piña colada

8.50€

Daiquiri fresa o limón

8.50€

CÓCTELES

Mojito clásico

8.50€

Mojitos de frutas

8.50€

Caipiriña

8.50€

Tequila sunrise

8.50€

Sex on the beach

8.50€

Mambosun

8.50€

Long island ice

8.50€

Bahama mama

8.50€

Blue lagoon

8.50€

Vodka, mango, coco, zumo de piña

Ron, licor de coco, batida de coco y piña

Ron, fresas o zumo de limón y azúcar

Ron, hierbabuena, lima, azúcar y soda

A elegir: fresa,mango,coco o sandía.

Cachaza, lima y azúcar

Tequila, Zumo de naranja, lima, granadina.

Vodka, licor de melocotón, naranja y granadina

Midori melón, licor de plátano, coco y zumo de piña

Vodka, ron, Triple seco, Sour mix y cola

Ron, licor de coco, licor de plátano, piña, naranja y granadina

Vodka, gin, Blue Curaçao, Sour mix y 7 up

Tiki Mai Tai

8.50€

En vaso premium Tiki cerámica.Rones, Amaretto,zumo de lima, zumo de naranja y de piña.

San Francisco

6.50€

Tropicalissimo

6.00€

Caribe dreams

6.50€

CÓCTELES SIN ALCOHOL

Piña colada sin

6.50€

Mojito sin

6.00€

Mojito sabores de frutas sin alchol

6.50€

Frappelate

6.50€

Sweat tsunami

6.50€

Zumos de naranja, melocotón, piña y granadina

Zumos de naranja, melón, kiwi y granadina

Zumos de piña y maracuya y lima

Fresa, melón, mango o sandía

Crema de cafe granizado

Zumo piña,sandia,mango.

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Disfruta de vistas de ensueño y una experiencia gastronómica única en Chiringuito Mambo.